Sáu lợi ích sức khỏe tuyệt vời của mầm brussels theo mùa
Đây là lý do tại sao bạn nên thêm nhiều năng lượng dinh dưỡng này vào đĩa ăn tối của bạn vào mùa đông này
Họ là dòng rau lễ hội chia rẽ mà thường chia quan điểm tại bàn ăn hơn Brexit hoặc bóng đá. Nhưng sở hữu lý do chính đáng tại sao mẹ của bạn cố định đòi bạn phải chịu cất một đống mầm Brussels vào ngày Giáng sinh. các dòng rau nhỏ này, là 1 phần của gia đình bắp cải, với thể trông tầm thường, nhưng chúng yên lẽ là một trong những món ăn bồi bổ nhất, nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cocktail vitamin và tính linh động đáng sửng sốt. Yêu thương và ghê tởm trong biện pháp bằng nhau, mầm có một hương vị hấp dẫn, đất và là một thành viên của gia đình rau họ Brassicaceae;

quan hệ gần gũi của họ bao gồm bắp cải, bông cải xanh và cải xoăn. Họ đã đạt được tên của họ sau khi phát triển thành một yếu của chế độ ăn uống của Bỉ trong thế kỷ 16, mặc dù họ được cho là đã mua thấy đường tới Vương quốc Anh trong khoảng Afghanistan. Rau mầm thường mang được một đại diện xấu cho được sũng nước và khá hăng hái, khiến cho cho họ fated để được cạo vào cỗ ván. Nhưng chìa khóa để tận dụng phải chăng nhất hương vị kì dị của họ là nấu chúng một cách thức chính xác. với phổ quát người trong chúng ta chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật, mầm khiêm tốn đang trải qua 1 loại gì đấy của một trẻ hóa, mang đầu bếp khuấy chúng thành salad thô hoặc xào chúng mang mật ong và giấm balsamic để làm cho cho sự kết hợp hương vị thú vị.

1. Họ có thể bảo vệ chống ung thư
Trong khi bỏ hút thuốc và thường xuyên tập thể dục là lời khuyên hợp lý để giảm nguy cơ ung thư, NHS cũng khuyên bạn nên ăn 1 chế độ ăn giàu rau để kiểm soát an ninh sức khỏe của bạn. một số nghiên cứu đã cho thấy rằng mầm sở hữu tiềm năng chống ung thư đặc biệt, nhờ vào số lượng chất chống oxy hóa cao, sở hữu thể ngăn chặn những gốc tự do sở hữu hại gây ra các bệnh như ung thư. Nghiên cứu trong khoảng một nghiên cứu năm 2008 cho thấy rằng mầm sở hữu thể kiểm soát an ninh những tế bào chống lại những chất gây ung thư và trong khoảng tổn thương DNA oxy hóa, mặc dầu cần nghiên cứu thêm về chủ đề này.
2. Chúng có nhiều chất xơ
Chất xơ ko chỉ quan trọng đối mang việc đi cầu thường xuyên mà còn mang thể cải thiện cholesterol, điều chỉnh lượng đường trong máu và với thể giúp ngăn dự phòng những bệnh như tiểu đường, bệnh tim và ung thư ruột. một phần 100g của mầm mùa đông chứa 3,5 gam chất xơ, và chúng ta đều biết rằng mỗi chút giúp ích khi đạt tới số lượng hàng ngày của bạn. ko chỉ là chất xơ hữu ích cho những vấn đề tiêu hóa, nó còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kìm nén cảm giác thèm ăn trong vài giây hoặc 1 phần ba bánh pudding Giáng sinh, nếu như bạn đang nỗ lực xem vòng eo của mình.
3. Mầm giàu vitamin và chất dinh dưỡng
1 trong các điều phải chăng nhất về sự nảy mầm khiêm tốn là danh mục các chất dinh dưỡng, khoáng vật và những vitamin quan trọng. Cũng như chất xơ, mỗi quả cầu bao gồm 1 cú đấm vitamin K (giúp máu đông máu), vitamin C (nhu yếu cho sự tăng trưởng và sửa chữa) và vitamin A (thấp cho sức khỏe thị giác và mắt). Chúng cũng với hàm lượng axit folic cao, rất quan yếu để sản xuất và duy trì các tế bào hồng huyết cầu, và mangan - 1 chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe não tối ưu. Điều đó sở hữu nghĩa là bạn đang giữ cho hệ tâm thần mang nick thấp và một số hệ thống enzyme của cơ thể bạn khi bạn phục vụ mầm.


This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website